Toutes tirées de l'encyclopédie "Les doigts d'Or Cuisine" de 1978
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Cette fricassée d'abattis est en repas complet idéal en hiver
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Avant, avant dernière des recettes composées avec les abattis de volaille.......
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Voici la recette d'un hochepot (sorte de pot-au-feu) qui permet d'utiliser...
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Seconde recette dans la catégorie des abattis, finalement facile à réaliser...
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Voici toujours dans la lettre A les recettes avec les abattis de volailles....
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Du temps de nos grands mères, pour réaliser cette recette on achetait la...
En savoir plus/image%2F4129885%2F20200202%2Fob_e3a355_rognons-de-mouton-vert-pre1.JPG)
Place à la recette de rognons de mouton pour les amateurs.....à suivre...
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Voici la recette de la langue de bœuf sauce Madère, la seconde de l'encyclopédie....
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Voici la toute première recette de l’encyclopédie, celle de la cervelle...
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