Toutes tirées de l'encyclopédie "Les doigts d'Or Cuisine" de 1978
29 Janvier 2020
Une recette que je trouve un peu particulière
Lièvre sauce aigre-douce, qui selon les conseils de l'encyclopédie est bien meilleur à déguster le lendemain une fois réchauffée à feu doux une demi-heure ou encore mieux au four avec en accompagnement des pâtes fraîches
Niveau de difficulté de la recette : Difficile
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